Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Masz ochotę pogadać o czymś innym? Oto miejsce!
Awatar użytkownika
marisaxyz
alabAStrowy bożek
Posty: 1230
Rejestracja: 8 gru 2011, 15:34

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: marisaxyz »

dimgraf pisze:Mielony cynamon to mielona kora cynamonowca
oczywiście że masz rację, nie wiem skąd mi się tam wzięło to "nie" :x
Last night I felt
real arms around me.
No hope, no harm,
just another false alarm...
Awatar użytkownika
Artemis
pASsiFlora
Posty: 1355
Rejestracja: 7 sie 2008, 21:41
Lokalizacja: z miasta

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: Artemis »

Lubię herbaty, zwłaszcza zimą. W przeciwieństwie do kawy, herbat nie słodzę.

Ponieważ mam na stanie korę cynamonu, miast dywagować :P wczoraj wypróbowałam przepis.
Łyżeczka miodu na ok. 0,5-0,7 l. herbaty daje jej ciekawy posmak, tym bardziej, że miód mam gryczany. W każdym razie herbata nie jest za słodka. Polecam :).

Też nie lubię hibiskusa, jest za kwaśny, a pakują go prawie do każdej herbaty owocowej. Uważnie studiuję skład herbaty przed zakupem, by nie dać się nabrać .
Turysta-człowiek pętający się po szlakach w poszukiwaniu jedzeniaObrazek
Awatar użytkownika
marisaxyz
alabAStrowy bożek
Posty: 1230
Rejestracja: 8 gru 2011, 15:34

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: marisaxyz »

Artemis pisze:Też nie lubię hibiskusa, jest za kwaśny, a pakują go prawie do każdej herbaty owocowej. Uważnie studiuję skład herbaty przed zakupem, by nie dać się nabrać .
coś o tym wiem, ostatnio kupiłam sobie herbatę o smaku jabłko-gruszka i po zaparzeniu, ku mojemu zdziwieniu, herbata ma czerwony kolor, okazało się że jest oczywiście hibiskus,a gruszki 1% , tez będę uważnie czytać skład :)
Last night I felt
real arms around me.
No hope, no harm,
just another false alarm...
Awatar użytkownika
Maria
młodASek
Posty: 23
Rejestracja: 31 sty 2012, 12:53

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: Maria »

A ja niedawno nauczyłam się robić czekoladę do picia domowym sposobem i jest pycha.Idealna na chłodne dni i smutki.
Awatar użytkownika
marisaxyz
alabAStrowy bożek
Posty: 1230
Rejestracja: 8 gru 2011, 15:34

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: marisaxyz »

Maria pisze:A ja niedawno nauczyłam się robić czekoladę do picia domowym sposobem i jest pycha.Idealna na chłodne dni i smutki.
poproszę o przepis :D
Last night I felt
real arms around me.
No hope, no harm,
just another false alarm...
Awatar użytkownika
Maria
młodASek
Posty: 23
Rejestracja: 31 sty 2012, 12:53

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: Maria »

Kupujemy tabliczkę czekolady ( najlepiej takiej najzwyklejszej bez orzeszków, nadzienia etc.) mleczną lub gorzką oraz śmietankę taką do kawy(ostatecznie może być mleko chociaż wtedy będzie trochę rzadsza czekolada).
Czekoladę kruszymy i wrzucamy do garnka żeby się roztopiła, lejemy śmietanki i wszystko mieszamy i mocno podgrzewamy. Jeśli użyliśmy gorzkiej czekolady to możemy sobie dosłodzić miodem ( jeśli ktoś lubi miód bo ja nie lubię ;).

Ja po przelaniu do kubka dosypałam sobie troszkę takich płatków migdałowych :D

Zrobione!

Z 1 tabliczki czekolady i jednego kartonika śmietanki ( ok. 500 ml) wychodzą dwa kubki czekolady;)

Smacznego :ciasto:
Awatar użytkownika
marisaxyz
alabAStrowy bożek
Posty: 1230
Rejestracja: 8 gru 2011, 15:34

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: marisaxyz »

dzięki, ja wybieram wersję z mlekiem, i dodam może cynamonu :)
Last night I felt
real arms around me.
No hope, no harm,
just another false alarm...
Awatar użytkownika
Maria
młodASek
Posty: 23
Rejestracja: 31 sty 2012, 12:53

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: Maria »

To na pewno smaczny pomysł :)
again

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: again »

Maria pisze:Kupujemy tabliczkę czekolady ( najlepiej takiej najzwyklejszej bez orzeszków, nadzienia etc.) mleczną lub gorzką oraz śmietankę taką do kawy(ostatecznie może być mleko chociaż wtedy będzie trochę rzadsza czekolada).
Czekoladę kruszymy i wrzucamy do garnka żeby się roztopiła, lejemy śmietanki i wszystko mieszamy i mocno podgrzewamy. Jeśli użyliśmy gorzkiej czekolady to możemy sobie dosłodzić miodem ( jeśli ktoś lubi miód bo ja nie lubię ;).

Ja po przelaniu do kubka dosypałam sobie troszkę takich płatków migdałowych :D

Zrobione!

Z 1 tabliczki czekolady i jednego kartonika śmietanki ( ok. 500 ml) wychodzą dwa kubki czekolady;)

Smacznego :ciasto:
Nawet nie wspomnę jak apetycznie ten przepis wygląda! :roll:
Wypróbuję przy najbliższej okazji i napiszę, czy ta czekolada jest aż tak dobra, na jaką wygląda :P
A pewnie jest jeszcze lepsza!
Awatar użytkownika
dimgraf
szarASek
Posty: 2628
Rejestracja: 7 sie 2011, 13:26
Lokalizacja: Dolny Śląsk

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: dimgraf »

Ja znałem trochę inny przepis jak ktoś ma ochotę wypróbować mój to jest następujący: śmietankę 36% 2 opakowania z jednego odlewamy szklankę można trochę więcej i ubijamy na sztywno i do lodówki. Resztę czyli większą część podgrzewamy w rondlu (ale nie zagotować!), jak ktoś ma można dodać miód i wanilię, ale ciężko wanilię dostać :( Następnie jak już mamy gorącą śmietankę wrzucić do niej gorzką czekoladę (najlepiej 90% lub 85% kakao) i mieszać aż się rozpuści. Do gładkiej masy dodaj 2 żółtka lub kogiel-mogiel(wtedy nie słodzimy miodem), (wersja dla tych co lubią procenty :mrgreen: ) można dodać kieliszek (lub 3 łyżki, zależy jakie kto ma kieliszki:P) mocnego alkoholu np. brandy lub mój faworyt likier jajeczny (advocat). Na koniec można dodać łyżeczkę masła do zagęszczenia. Gotową czekoladę do kubków dodać bitą śmietanę i delektować się smakiem.

Smacznego!

Ps. Tak pisząc to nabrałem ochoty by do tego dodać kawałek szarlotki na ciepło i resztę bitej śmietany. :ciasto:
"Szczęście jest tak bardzo blisko, jeśli tego chcesz
marzeniami zbuduj przyszłość, swój własny los"
Obrazek
Awatar użytkownika
cube
mASełko
Posty: 104
Rejestracja: 17 gru 2011, 22:26
Lokalizacja: z wielkopolski

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: cube »

brzmi wyśmienicie :mrgreen: (chociaż ilość kalorii i tłuszczu jest dosyć przerażająca... :roll:)

leniwi mogą iść do najbliższej pijalni Wedla i mogą kupić gotową mieszankę do rozrabiania ze śmietaną w domu, wychodzi równie wyśmienita co w lokalu. :wink:
www.pustamiska.pl
jedno kliknięcie to garść karmy dla zwierzaków ze schronisk
again

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: again »

To by było fajne na deser.
Opcja z advocatem jest chyba najlepsza. 3 łyżki. Ja pewnie dodam jedną extra :roll:

Takie dobre rzeczy ludzie piszą :? czekoladowe w dodatku! :?

:D
Awatar użytkownika
dimgraf
szarASek
Posty: 2628
Rejestracja: 7 sie 2011, 13:26
Lokalizacja: Dolny Śląsk

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: dimgraf »

brzmi wyśmienicie (chociaż ilość kalorii i tłuszczu jest dosyć przerażająca... )
A tam od czasu do czasu można sobie pozwolić. Pączki też są tłuste, a nie wiem ile osób pozwoliło dzisiaj sobie odmówić przyjemności. :mrgreen:

Ale oczywiście przepis da się ograniczyć jeśli chodzi o ilość tłuszczy, np. użyć śmietanki 36% tylko do ubicia piany, a resztę zastąpić mlekiem lub jakąś odtłuszczoną, słodką śmietanką.
To by było fajne na deser.
Opcja z advocatem jest chyba najlepsza. 3 łyżki. Ja pewnie dodam jedną extra


Proporcje są elastyczne i każdy dobiera pod siebie choć może też czwartą bym dodał :mrgreen:

To idealny napój na rozgrzewkę w zimne wieczory po całym dniu na mrozie. A jeśli chodzi o ilość kalorii to w tym przypadku świetne uzupełnienie (taki napój energetyczny:P)
"Szczęście jest tak bardzo blisko, jeśli tego chcesz
marzeniami zbuduj przyszłość, swój własny los"
Obrazek
Winkie
AScetyk
Posty: 4640
Rejestracja: 25 sie 2011, 18:58

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: Winkie »

Odkryłam wczoraj czerwoną herbatę z RPA. Wyborna i jak przeczytałam w internecie - nie zawiera teiny, ponadto ma działanie dobroczynne m.in. na układ trawienny, odpornościowy, redukuje problemy z zaśnięciem i podnosi poziom żelaza w organizmie. Śniadanko. :mrgreen:
Awatar użytkownika
marisaxyz
alabAStrowy bożek
Posty: 1230
Rejestracja: 8 gru 2011, 15:34

Re: Twój Ulubiony Napój Bez-Alkoholowy

Post autor: marisaxyz »

czy chodzi może o rooibos ?
Last night I felt
real arms around me.
No hope, no harm,
just another false alarm...
ODPOWIEDZ