Strona 123 z 356

: 26 mar 2011, 19:33
autor: Ant
Brudne pieluchy :?

Stadnina koni czy magazyn broni? ;)

: 26 mar 2011, 21:30
autor: Esmeralda Szpetna
Zależy co Bronisława przechowuje w magazynie.

Całka czy zapałka?

: 26 mar 2011, 21:38
autor: Artemis
Skałka (Błędna) - w kwietniu :)

Twój ulubiony obraz to....

: 26 mar 2011, 21:46
autor: Esmeralda Szpetna
Sad poziomkowy Jacek Yerka :)

Klucz wiolinowy czy fotel obrotowy?

: 30 mar 2011, 16:31
autor: Weep
To trudne pytanie. Nie potrafię obejść się bez muzyki, ale tym razem wybieram fotel. Jako mała dziewczynka uwielbiałam się na takich fotelach kręcić, aż do mdłości. :D

Czy widziałeś/ aś już pierwszego w tym roku motyla? :)

: 30 mar 2011, 22:06
autor: karioka40
Tak, i to parkę, która odprawiala lot godowy ;)


czy aseksualnosc to tylko ludzka cecha (biorąc pod uwagę wszystkie organizmy rozmnażające się płciowo) ???

: 31 mar 2011, 07:14
autor: urtika
Absolutnie nie.
Badania pokazały, że brak popędu występuje także wśród zwierząt – baranów, szczurów czy myszoskoczków, w których populacji (eliminując przypadki homoseksualne) aseksualiści stanowią od 3 do 5%.

judo czy karate?

: 31 mar 2011, 11:49
autor: matnia
taekwondo - od 13 roku życia


dzień czy noc?

: 31 mar 2011, 15:41
autor: Esmeralda Szpetna
Wieczór, dobry wieczór :mrgreen:

Akant czy dyszkant?

: 22 kwie 2011, 13:39
autor: urtika
Akant, bo lubię i rośliny i literaturę :P

onet.pl, wp.pl czy o2.pl ?

: 22 kwie 2011, 22:30
autor: karioka40
gazeta.pl


barszcz bialy czy żurek na Wielkanoc?

: 23 kwie 2011, 10:00
autor: Weep
Żurek! :kocha:
Ulubiona zupa na co dzień? ;)

: 23 kwie 2011, 13:45
autor: Libra
Krem z brokułów, czyli zupa cud, bo brokuły w każdej innej wersji sa niejadalne lub ciężkie do zjedzenia.


Czujesz "święta"?

: 23 kwie 2011, 15:49
autor: Artemis
Nie czuję. I jestem zła z tego powodu...
Za to będę świętować za tydzień ;)

Żurek to także moja ulubiona zupa, ale czym on się różni od barszczu białego?

: 23 kwie 2011, 16:09
autor: urtika
Istnieją niejasności czy żurek jest tożsamy z barszczem białym, gdyż np. wedle jednej z tradycji nazwy żurek i barszcz biały stosuje sie wymiennie. W innych zaś tradycjach żurek jest zupą przyrządzaną na bazie mąki żytniej, zaś barszcz biały na bazie mąki pszennej. Z kolei inne zwyczaje nakazują żurkiem nazywać zakwaszaną zupę postną podawaną z jajkiem lub ziemniakami zaś barszcz biały miałby być zupą zakwaszaną przyrządzaną na bazie wywaru z boczku i kiełbasy. Kwestia ta do dziś nie jest wyjaśniona. Istnieje również przepis w którym barszcz biały gotuje się analogicznie do innych przepisów, jednak zamiast zakwasu z mąki stosuje się serwatkę z zsiadłego mleka- pozostałą po odcedzeniu sera.
Cytat pochodzi z wikipedii.
Pierwotny biały barszcz gotują już chyba tylko studenci w ramach warsztatów archeologiczno-bromatologicznych. Barszcz to nazwa rośliny (Heracleum sphondylium) dziko rosnącej na łąkach i w rowach, która u nas od prawieków była podstawą zupy nazwanej również barszczem. Ta roślina po ukiszeniu, tak jak kisi się kapustę, służyła do przyrządzania zupy postnej lub wzbogaconej wywarem z kapłonów, jajami bądź śmietaną. Reklamował ją Syreniusz w 'Zielniku', pisząc, że 'pragnienie po przepiciu uśmierza' i 'w gorączkach popijać bywa dobra'. Ponieważ inna popularna kwaskowata zupa, z kiszonych buraków, przyjęła nazwę 'barszcz czerwony', więc barszcz klasyczny zyskał przydomek 'biały'.
Podczas programu badawczego 'Pożywienie Słowian' studenci Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego porównywali wartość odżywczą barszczu i drugiej ulubionej zupy naszych przodków - żuru. Żurem nazywa się właściwą zupę oraz jej podstawę, czyli zakwas, który robi się z mąki razowej i ciepłej wody poddanych fermentacji. I chociaż pradawny barszcz okazał się bogatszy w białko i witaminę C, prawdziwym zwycięzcą jest żur, gdyż do dzisiaj zajadamy się nim niemal w niezmienionej formie.
źródło: www.wysokieobcasy.pl

jogurt, kefir czy maślanka?